L’été arrive et c’est bientôt l’heure des garden party et des barbecues à gogo ! L’arrivée du soleil rime avec boissons rafraîchissantes et c’est pourquoi on vous propose 5 recettes de cocktails faciles, du classique au plus surprenant, qui sauront séduire tous vos amis !

1 – Mojito  |  Le classique

Le Mojito est le cocktail indémodable et qui plaît à tout le monde : un peu de rhum, de menthe et le tour est joué !

Photo mojito pour l'article 5 recettes de cocktails

Ingrédients pour un verre :

5 cl de rhum blanc
7 à 8 feuilles de menthe
½ citron vert
2cl de sirop de sucre de canne OU 2 cuillères à café de sucre de canne en poudre
Eau gazeuse
5 glaçons pilés

Recette :

Étape 1 –  Pilez la glace
Étape 2 – Déposez les feuilles de menthe au fond du verre
Étape 3 – Découpez le demi citron en morceaux et mettez-le dans le verre
Étape 4 – Ajoutez le sirop de sucre de canne (ou le sucre en poudre !)
Étape 5 – Écrasez le tout avec un pilon, ou une grosse cuillère
Étape 6 – Ajoutez la glace pilée
Étape 7 – Ajoutez le rhum blanc de votre choix
Étape 8 – Remplissez le verre d’eau gazeuse, et ajoutez un trait de Bitter (optionnel)

2 – Le Spritz  |  Le coloré

Vous le voyez sans doute sur toutes les photos des instagrameuses, le Spritz est un cocktail Italien qui fait sa grande arrivée en France depuis quelques année ! Pour la recette rien de plus simple, suivez les étapes et profitez !

Photo spritz pour l'article 5 recettes de cocktails

Ingrédients pour 1 verre :

Eau gazeuse
4 cl d’Apérol
6 cl de Prosecco
Tranches d’orange
4 glaçons

Recette :

Étape 1 – Prenez un joli verre à pied et remplissez le de glaçons
Étape 2 – Ajoutez l’Apérol et le prosecco
Étape 3 – Remplissez le reste du verre avec de l’eau gazeuse
Étape 4 – Remuez légèrement avec une cuillère et ajoutez une ou deux tranches d’orange
Étape 5 – Dégustez !

3 – Gin Tonic  |  Le plus simple

Grande tendance cocktail de 2018, le Gin Tonic s’affirme et commence à prendre possession de toutes les terrasses de Bordeaux ! Et pourtant, c’est l’un des cocktails les plus simple à réaliser, par ici maestro !

Photo gin tonic pour l'article 5 recettes de cocktails

Ingrédients pour un verre :

4 à 7 cl de Gin
8 à 14 cl de Schweppes Tonic
Tranche de citron
4 glaçons

Recette :

Étape 1 – Remplissez un verre de quelques glaçons
Étape 2 – Ajoutez le gin et le tonic
Étape 3 – Mélangez un peu, ajoutez une tranche de citron
Étape 4 – Terminé !

Pour ceux en quête d’originalité, vous pouvez choisir un gin floral (Bombay East, G’vine ou Gin Mare), ou encore aromatisé (Hendrick’s, Monkey 47) pour donner une touche originale à votre gin tonic et varier les plaisirs !

4 – Mojito Fraise  |  L’original

Une joli revisite du Mojito classique, le Mojito fraise séduit de plus en plus et la fraise ajoute une note gourmande au cocktail, il faut l’essayer !!

Photo mojito fraise pour l'article 5 recettes de cocktails

Ingrédients pour un verre :

5 cl de rhum blanc
7 à 8 feuilles de menthe
½ citron vert
2cl de sirop de sucre de canne OU 2 cuillères à café de sucre de canne en poudre
10cl de jus de fraise
Eau gazeuse
5 glaçons pilés
Quelques fraises fraîches

Recette :

Étape 1 – Pilez la glace
Étape 2 – Déposez les feuilles de menthe au fond du verre
Étape 3 – Découpez le demi citron en morceaux et mettez-le dans le verre
Étape 4 – Ajoutez le sirop de sucre de canne (ou le sucre en poudre !)
Étape 5 – Écrasez le tout avec un pilon, ou une grosse cuillère
Étape 6 – Ajoutez la glace pilée
Étape 7 – Ajoutez le rhum blanc de votre choix, et le jus de fraise
Étape 8 – Remplissez le verre d’eau gazeuse, et ajoutez un trait de Bitter (optionnel)

Bonus : rajoutez quelques fraises fraîches ou congelées pour ajouter de la gourmandise et de la fraîcheur au cocktail, et un plus c’est tellement joli !

5 – Ginger Ale Mule  |  Le tendance

Il a su séduire les meilleurs speak easy et bars tendances de Bordeaux, le cocktail “mule” débarque cet été et va faire des ravages ! Réalisé dans une mule en cuivre, la recette est très simple et réalisable avec n’importe quel alcool : whisky, rhum blanc, rhum épicé, rhum vieux, vodka, ou encore gin… il s’adapte à toutes les envies !

Photo mule pour l'article 5 recettes de cocktails

Ingrédients pour un verre :

4cl d’alcool (whisky, rhum, vodka)
10cl de Ginger Ale (boisson gazeuse au gingembre)
Le jus d’un citron
5 glaçons ou glace pilée

Recette :

Étape 1 – Remplissez votre mule de glaçon ou de glace pilée
Étape 2 – Ajouter l’alcool de votre choix
Étape 3 – Remplissez de Ginger Ale
Étape 4 – Ajoutez un trait de Bitter (optionnel)
Étape 5 – Rafraîchissez-vous !

 

Maintenant vous avez toutes les cartes en main pour réaliser des cocktails dignes des meilleurs barmen !
Ces 5 recettes rapides et peu chères vont vous accompagner tout l’été !
Pour les moins motivés d’entre vous, vous pouvez toujours aller déguster de merveilleux cocktails dans les bar à cocktails de Bordeaux 😉

À bientôt dans un nouvel article !